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    燕之屋獲得“中國首個開展鮮燉燕窩人體試食效果試驗的品牌”市場地位確認證書
    燕之屋獲得“中國首個開展鮮燉燕窩人體試食效果試驗的品牌”市場地位確認證書
    2024-06-28
    近日,經知名咨詢機構弗若斯特沙利文有限公司認證,燕之屋獲得“中國首個開展鮮燉燕窩人體試食效果試驗的品牌”市場地位確認證書,不僅反映了燕之屋嚴謹的科研態度、硬核的科研實力,而且向行業與消費者展現了品牌在科研領域的前沿地位。
    科研成果速遞|燕之屋行業內首次建立測定即食燕窩中谷胱甘肽含量的方法
    科研成果速遞|燕之屋行業內首次建立測定即食燕窩中谷胱甘肽含量的方法
    2024-06-20
    近日,燕之屋在食品科學領域取得了重大突破,開展的一項題為“Determination of glutathione in ready-to-eat edible bird’s nest using a novel LC-MS method”的研究成果被食品科學領域國際知名SCI收錄期刊《Journal of Food Composition and Analysis》正式收錄和發表,證實了該項研究成果具有科學性、創新性和可行性,具有推動燕窩行業的科學研究和產品創新的巨大潛力。該研究率先建立了一種用于測定即食燕窩中谷胱甘肽含量的液相色譜-質譜法(LC-MS),具有準確、穩定、快捷的優點,能夠實現對即食燕窩中谷胱甘肽含量的快速、準確測定,填補了行業在該領域的空白。
    科研成果速遞|燕之屋前沿科研成果論證燕窩對卵巢早衰的作用
    科研成果速遞|燕之屋前沿科研成果論證燕窩對卵巢早衰的作用
    2024-06-19
    近日,燕之屋在食品科學領域取得了重大突破,其開展的一項題為“Edible bird's nest improves the premature ovarian failure induced by tripterygium glycosides”的研究成果被食品科學領域國際知名SCI收錄期刊《Food Science & Nutrition》正式收錄??茖W研究表明,燕窩對免疫制劑雷公藤多苷誘導的卵巢早衰有一定的預防和治療作用。其作用機制可能與減少卵巢顆粒細胞凋亡、調節激素和受體、抑制卵泡閉合有關。
    燕之屋持續夯實燕窩肽的制備工藝及健康效應探索,相關科研成果登上國際權威期刊
    燕之屋持續夯實燕窩肽的制備工藝及健康效應探索,相關科研成果登上國際權威期刊
    2024-06-19
    近日,燕之屋在食品科學領域取得了重大突破,聯合華南理工大學開展的一項題為“Identification of the Wound Healing Activity Peptidome of Edible Bird's Nest Protein Hydrolysate and the In Silico Evaluation of Its Transport and Absorption Potential in Skin”的研究成果被食品科學領域國際權威SCI收錄期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》正式收錄。該研究表明,燕窩肽可能作為一種潛在的修復成分,有助于減輕皮膚常見暴露于有害物理和化學因素的影響,如太陽照射和有機酸。此外,燕之屋還揭示了燕窩肽與肽轉運體(PepT1)的相互作用,這對于闡述和理解燕窩肽在機體中的吸收利用機理,以及其皮膚修復活性的機理至關重要。
    燕之屋被授予“國家食品企業質量安全檢測技術示范中心(無錫)分中心”牌匾
    燕之屋被授予“國家食品企業質量安全檢測技術示范中心(無錫)分中心”牌匾
    2024-06-11
    5月27日,江蘇教育界與產業界對話對接系列活動——新型食品與大健康產業協同創新發展大會在江南大學召開。會上,燕之屋榮獲“國家食品企業質量安全檢測技術示范中心(無錫)分中心”授牌,燕之屋副總經理、研發技術總監范群艷受邀出席會議,并代表燕之屋領取牌匾。
    燕之屋攜手印度尼西亞國家級機構共建聯合實驗室,以科研創新賦能產業發展
    燕之屋攜手印度尼西亞國家級機構共建聯合實驗室,以科研創新賦能產業發展
    2024-05-27
    3月25日,燕之屋與Badan Riset dan Inovasi Nasional(BRIN,下文譯為印尼國家研究和創新署)、印尼燕窩進出口企業PT. ESTA Indonesia(PT. ESTA)于雅加達簽署合作協議,正式建立燕之屋-印度尼西亞聯合實驗室,旨在確立三方在燕窩領域的科研合作,進一步研究燕窩自然、加工屬性,保護金絲燕種群與生態資源,推動燕窩產業的可持續發展。
    《燕之屋碗燕產品價值發布》重磅發表,彰顯出色產品力
    《燕之屋碗燕產品價值發布》重磅發表,彰顯出色產品力
    2024-05-13
    5月9日,擴軍·2024年燕之屋全國合作商大會盛大召開?!堆嘀萃胙喈a品價值發布》重磅發布,燕之屋副總經理、研發技術總監范群艷上臺分享,從原料、工藝、營養三大維度層層遞進,詮釋燕之屋旗下高端燕窩品牌“碗燕”系列產品力迭新,釋放品牌價值勢能。
    燕之屋舉辦“國家知識產權優勢企業”揭牌儀式,知識產權工作邁上新臺階
    燕之屋舉辦“國家知識產權優勢企業”揭牌儀式,知識產權工作邁上新臺階
    2024-05-10
    5月9日,“智慧工廠 揚帆起航”——燕之屋生態產業園開園儀式盛大啟幕。期間,燕之屋同步舉辦了“國家知識產權優勢企業”揭牌儀式。廈門市市場監督管理局(知識產權局)知識產權運用促進處副處長吳迪矛,廈門市知識產權協會秘書長洪嘉黛,廈門市知識產權協會常務副秘書長王婷,燕之屋執行董事、總裁李有泉,燕之屋董事、副總經理、供應鏈中心總經理黃丹艷,燕之屋副總經理、研發技術總監范群艷出席活動,共同見證燕之屋在知識產權管理和技術創新領域取得的突破和成就。
    燕之屋鮮燉燕窩通過首批國家專利密集型產品認定,激活行業創新活力
    燕之屋鮮燉燕窩通過首批國家專利密集型產品認定,激活行業創新活力
    2024-04-17
    近日,國家專利密集型產品備案認定試點平臺正式公布了首批專利密集型產品認定名單,燕之屋旗下核心產品鮮燉燕窩成功入選,燕之屋在專利轉化應用上再邁新臺階。
    燕之屋榮膺“燕窩功能性產品創新中心”稱號,科研創新再獲官方認可
    燕之屋榮膺“燕窩功能性產品創新中心”稱號,科研創新再獲官方認可
    2024-04-16
    近日,燕之屋經廈門市科學技術局評選,榮獲“燕窩功能性產品創新中心”稱號。這一榮譽不僅是對燕之屋持續深耕燕窩領域、積極推動行業科技進步的高度認可,也是對燕之屋致力于打造高品質功能性燕窩產品的有力肯定。
    人體試食實驗驗證!食用鮮燉燕窩,顯著改善皮膚質量
    人體試食實驗驗證!食用鮮燉燕窩,顯著改善皮膚質量
    2024-03-21
    近日,燕之屋與第三方權威檢測機構環特生物合作,進行了一項“28天鮮燉燕窩人體試食實驗”。實驗以燕之屋鮮燉燕窩為實驗產品,通過科學的方法驗證了鮮燉燕窩在改善皮膚質量方面的效果。實驗結果表明,連續28天食用鮮燉燕窩,可以明顯抑制皮膚黑色素、增加皮膚彈性、提升皮膚光澤度,此外,還對皮膚有顯著保濕作用和修護作用(*實驗來自第三方檢測機構環特功效科學研究(廣州)有限公司,項目編號GR7571-1)。
    燕之屋研發成果獲國家發明專利,填補中老年市場滋補產品短缺
    燕之屋研發成果獲國家發明專利,填補中老年市場滋補產品短缺
    2024-03-06
    近日,燕之屋研發成果“一種適合中老年食用的即食燕窩產品及其制備方法(專利號:ZL 2021 1 1142687.9)”正式獲得中國國家知識產權局發明專利授權證書,打破了中老年市場即食燕窩產品風味、滋補產品功能性單一的市場現狀,科技創新實力再獲認可。
    燕之屋獲得全球燕窩行業專利總數量第一、自主發明專利數量第一兩項地位認證
    燕之屋獲得全球燕窩行業專利總數量第一、自主發明專利數量第一兩項地位認證
    2024-03-05
    近日,燕之屋經知名咨詢機構弗若斯特沙利文有限公司認證,獲得“全球燕窩行業專利總數量第一、全球燕窩行業自主發明專利數量第一”兩項全球燕窩行業市場地位確認證書,夯實品牌實力。
    燕之屋與江南大學聯合申報項目獲2023年全國商業科技進步獎特等獎
    燕之屋與江南大學聯合申報項目獲2023年全國商業科技進步獎特等獎
    2024-03-02
    日前,中國商業聯合會發布“2023年度中國商業聯合會科學技術獎”評選結果,燕之屋與江南大學等單位聯合申報項目《高蛋白膠質食品高值化關鍵技術及產業化》獲全國商業科技進步獎特等獎。
    燕窩促進肺部組織修復——燕之屋科研成果于國際權威ESCI期刊正式發表
    燕窩促進肺部組織修復——燕之屋科研成果于國際權威ESCI期刊正式發表
    2024-03-01
    近日,燕之屋聯合福建農林大學在《Food Frontiers》(國際權威ESCI期刊)發表論文“Edible bird's nest inhibits the inflammation and regulates the immunological balance of lung injury mice by SO2”,揭示燕窩具有保護肺部的功效。
    燕之屋燕窩研究院智能在線檢測項目獲批“福建省智能制造優秀場景”
    燕之屋燕窩研究院智能在線檢測項目獲批“福建省智能制造優秀場景”
    2024-02-23
    為落實國家《“十四五”智能制造發展規劃》,深化智能制造推廣應用,加快推進福建省智能制造,2023年5月,福建省工業和信息化廳組織申報2023年省級智能制造優秀場景和示范工廠。日前,福建省工業和信息化廳公布最終入選名單,其中,燕之屋燕窩研究院智能在線檢測項目獲批“福建省智能制造優秀場景”,標志著燕之屋企業智能化水平邁上新臺階。
    國民健康,營養先行——燕之屋燕窩粥系列產品入選“食品工業營養健康行動標志性成果”名錄
    國民健康,營養先行——燕之屋燕窩粥系列產品入選“食品工業營養健康行動標志性成果”名錄
    2024-02-02
    近日,2023年全國食品工業營養健康產業發展暨食品工業營養健康行動標志性成果及核心領導者名錄發布大會在安徽阜陽隆重舉行。大會上,中國食品工業協會發布“食品工業營養健康行動標志性成果及核心領導者名錄”,燕之屋燕窩粥系列產品入選“食品工業營養健康行動標志性成果”名錄,燕之屋副總經理、研發技術總監范群艷入選“食品工業營養健康行動核心領導者”名錄。
    科研創新再結碩果!燕之屋發明專利揭示燕窩對潰瘍性結腸炎的作用機制
    科研創新再結碩果!燕之屋發明專利揭示燕窩對潰瘍性結腸炎的作用機制
    2024-02-02
    近年來,隨著人們生活方式和飲食習慣的改變,胃腸道疾病的發病率顯著升高。胃、腸是容納、消化食物和吸收營養素的器官,是消化系統重要組成部分,胃腸疾病與飲食和營養關系極為密切。飲食習慣不當會誘發一系列疾病,而通過合理飲食能予以緩解或改善,為此越來越多的人們聚焦于食品領域以獲得更好的健康體驗。
    燕之屋牽頭起草!《燕窩制品》行業標準正式發布
    燕之屋牽頭起草!《燕窩制品》行業標準正式發布
    2024-01-23
    近日,由燕之屋牽頭起草的《燕窩制品》行業標準正式發布。該標準是自2014年燕之屋牽頭起草并推出國內第一個燕窩行業標準《燕窩質量等級》之后,發布的又一項燕窩行業標準。
    科研力量賦能行業發展!碗燕產品獲評“健康中國·營養健康產業創新產品”
    科研力量賦能行業發展!碗燕產品獲評“健康中國·營養健康產業創新產品”
    2024-01-21
    2023年12月22-23日,由中國保健協會、共生傳媒聯合主辦,中國保健協會食物營養與安全專業委員會承辦的“健康中國·營養健康食品大會暨NHEC2023(第五屆)中國營養健康產業企業家年會”隆重舉辦。燕之屋受邀參會,其碗燕產品在2023年度“UFood營養健康食品科技創新評價”中獲得營養健康產業創新產品獎。
    前沿科研成果速遞|燕之屋揭示鮮燉燕窩對益生菌和腸道微生物群的有益作用
    前沿科研成果速遞|燕之屋揭示鮮燉燕窩對益生菌和腸道微生物群的有益作用
    2024-01-11
    近日,燕之屋聯合江南大學發表“Comparison of prebiotic activity of dietary sialoglycoprotein and N-acetylneuraminic acid: Sialylation is a key factor”的研究成果被食品科學領域國際知名SCI期刊《Food Bioscience》收錄,該研究揭示了燕之屋鮮燉燕窩促進益生菌增殖與調節腸道微生物群的作用。
    燕之屋榮獲“國家知識產權優勢企業”稱號,自主知識產權能力贏得權威認可
    燕之屋榮獲“國家知識產權優勢企業”稱號,自主知識產權能力贏得權威認可
    2024-01-05
    近日,國家知識產權局公布2023年度國家知識產權優勢企業評定結果,經企業測評、地方評審、推薦上報、審核確認等程序,燕之屋憑借行業內先進的研發創新實力、完備的知識產權管理體系以及突出的知識產權管理水平,成功榮獲“國家知識產權優勢企業”稱號。這是燕之屋在知識產權方面首次獲得國家級榮譽,充分彰顯了燕之屋自主知識產權的綜合實力。
    燕之屋產學研合作學者劉成梅教授入選2023年度“全球高被引科學家”
    燕之屋產學研合作學者劉成梅教授入選2023年度“全球高被引科學家”
    2023-11-21
    近日,燕之屋產學研合作學者、南昌大學食品學院劉成梅教授入選科睿唯安2023年度“全球高被引科學家”,在農業科學類別食品領域國內僅有32名學者入選,充分體現了劉成梅教授在食品領域卓越的科研實力和影響力,同時,以強大背書、行業榮譽加持燕之屋核心競爭力,加強企業科研影響力。
    燕之屋科學研究發現碗燕?精燉工藝可大幅提升3'-唾液酸乳糖含量,進一步證實碗燕?營養價值
    燕之屋科學研究發現碗燕?精燉工藝可大幅提升3'-唾液酸乳糖含量,進一步證實碗燕?營養價值
    2023-11-13
    在現代營養學研究中,母乳低聚糖(human milk oligosaccharides, HMOs)作為母乳中非常重要的營養成分,因在嬰幼兒健康和成長中發揮重要作用而備受矚目。中國食品科學技術學會發布的《母乳低聚糖(HMOs)的科學共識》一文表示: HMOs對于改善腸道菌群微生態、維持腸屏障、調節免疫、抵抗病原菌感染及促進神經發育等方面具有重要作用。
    “標準塑造美好生活”——第54屆世界標準日,燕之屋在行動
    “標準塑造美好生活”——第54屆世界標準日,燕之屋在行動
    2023-10-30
    10月14日是第54屆世界標準日,今年的國際主題為“美好世界的共同愿景”,中國主題為“標準塑造美好生活”。迎接世界標準日,為更好普及標準化知識、傳播標準化理念、提升企業全員標準化意識,燕之屋標準化工委舉辦了為期一周的全員世界標準日標準化知識學習活動。
    燕之屋旗下碗燕系列、鮮燉燕窩等自研產品獲得國家專利密集型產品備案認證
    燕之屋旗下碗燕系列、鮮燉燕窩等自研產品獲得國家專利密集型產品備案認證
    2023-10-11
    近日,燕之屋旗下高端燕窩品牌碗燕系列以及鮮燉燕窩、濃鮮燕窩、冰糖燕窩等產品成功通過國家專利密集型產品備案認定試點平臺的備案認定,標志著燕之屋在燕窩科研領域的強勁實力,技術成果與產品轉化備受國家認可。
    燕之屋率先揭示燕窩改善子代記憶力的作用機制,前沿科研成果登上國際權威期刊
    燕之屋率先揭示燕窩改善子代記憶力的作用機制,前沿科研成果登上國際權威期刊
    2023-10-10
    近年來,人們愈發關注腸道健康,越來越多的證據顯示,腸道菌群能夠通過產生菌群代謝產物、影響機體免疫反應、調節迷走神經及干預腸內分泌系統等多種途徑和神經系統相互作用?;诖?,燕之屋聯合各大高校持續對食用燕窩的有益作用展開深入研究。
    燕之屋榮獲第三屆國際活性肽論壇燕窩肽——行業創新獎,彰顯行業前沿地位
    燕之屋榮獲第三屆國際活性肽論壇燕窩肽——行業創新獎,彰顯行業前沿地位
    2023-10-09
    近日,第三屆國際活性肽論壇于加拿大尼亞拉加瀑布順利召開,燕之屋燕窩肽首席科學顧問、華南理工大學任嬌艷教授受邀出席活動。燕之屋潛心研究燕窩肽,憑借創新性、實用性前沿科研成果,榮獲燕窩肽——行業創新獎(Industry Innovation Award)。
    燕之屋:以標準規范藥食同源行業,做新時代健康滋補品的引領者
    燕之屋:以標準規范藥食同源行業,做新時代健康滋補品的引領者
    2023-08-25
    藥食同源作為中華民族智慧的結晶,蘊含豐富的傳統醫藥文化和健康保健知識。近年來,我國相繼發布了《中醫藥發展戰略規劃綱要》、《國務院關于促進中醫藥傳承創新發展的意見》等,明確要結合現代科學技術研發保健食品并充分發揮中醫藥的特色優勢。自古以來,燕窩被視為滋補佳品,深受消費者喜愛。汪昂在《本草備要》中載:“燕窩甘淡平,大養肺陰,補而能清”,《本草求真》中亦載:“燕窩入胃補中,俾其補不致燥,潤不致滯”。作為大健康行業頭部企業,燕之屋積極落實“健康中國”戰略,全力推動全國大健康產業高質量發展,受邀參與了《藥食同源類食品質量要求》團體標準的制定,旨在發揚我國藥食同源文化,規范藥食同源產品的質量,促進藥食同源市場的良性循環,為保障人民身體健康做出應有的貢獻。
    燕之屋牽頭起草!《燕窩制品碳足跡評價技術規范》團體標準正式發布
    燕之屋牽頭起草!《燕窩制品碳足跡評價技術規范》團體標準正式發布
    2023-08-22
    近日,由燕之屋牽頭起草的《燕窩制品碳足跡評價技術規范》團體標準正式發布。該團體標準由燕之屋牽頭,聯合中國食品發酵工業研究院有限公司、廈門譜尼測試有限公司、華測認證有限公司等權威機構及行業優秀企業共同起草,是國內首個燕窩制品全生命周期碳足跡評價規則。
    深耕科研創新,燕之屋三項食品技術發明獲發明專利證書
    深耕科研創新,燕之屋三項食品技術發明獲發明專利證書
    2023-08-14
    近日,燕之屋“一種易撕蓋包裝容器的食品加工工藝(專利號:ZL 2021 1 1218644.4)”、“一種自動化燕窩處理方法(專利號:ZL 2021 1 0345713.1)”、“一種高唾液酸即食燕窩產品及其殺菌、制備方法(專利號:ZL 2020 1 0344982.1)”三項發明榮獲發明專利證書,證明了燕之屋在燕窩生產技術上的再次突破,科技創新能力再上新臺階。
    燕之屋發明專利榮獲“廈門市第九屆專利獎”三等獎,彰顯科研硬實力
    燕之屋發明專利榮獲“廈門市第九屆專利獎”三等獎,彰顯科研硬實力
    2023-08-07
    近日,廈門市市場監督管理局(知識產權局)公示“廈門市第九屆專利獎”評審結果,燕之屋憑借“一種速食燕窩軟罐頭的制作方法”發明專利(專利號:ZL 201410393800.4)榮獲“廈門市第九屆專利獎”三等獎。
    濃鮮滋養,精致之選——燕之屋碗燕·濃鮮款已全新上市
    濃鮮滋養,精致之選——燕之屋碗燕·濃鮮款已全新上市
    2023-07-04
    近日,燕之屋旗下高端燕窩品牌“碗燕”重磅推出新品碗燕·濃鮮款,同步上市碗燕·濃鮮款(30碗裝)與碗燕·濃鮮款(10碗裝),相同濃鮮滋養搭配不同精致禮盒,為優雅女性定制豐富滋養優選。
    燕之屋新一代鮮燉燕窩(常溫鮮燉燕窩)榮獲第六屆食品科技創新論壇產品創新獎
    燕之屋新一代鮮燉燕窩(常溫鮮燉燕窩)榮獲第六屆食品科技創新論壇產品創新獎
    2023-04-13
    近日,由《食品工業科技》雜志社、食品伙伴網聯合主辦,中國食品科學技術學會支持的“第六屆食品科技創新論壇暨2023大健康食品發展論壇”在上海隆重召開。在科技創新獎頒獎典禮上,燕之屋新一代鮮燉燕窩(常溫鮮燉燕窩)榮獲產品創新獎,充分彰顯燕之屋在科研創新上的硬實力,給予燕之屋在品牌創新發展上的莫大肯定。
    燕之屋與中國食品發酵工業研究院合作召開標準啟動會,推動行業良性發展
    燕之屋與中國食品發酵工業研究院合作召開標準啟動會,推動行業良性發展
    2023-03-22
    3月20日,燕之屋與中國食品發酵工業研究院合作召開標準啟動會,討論《食品加工用燕窩》和《綠色設計產品評價技術規范 燕窩制品》兩項團體標準制定思路和工作計劃。中國檢驗檢疫科學研究院副所長孫利,廈門海關技術中心研究員徐敦明,中國食品發酵工業研究院副主任仇凱,集美大學高級工程師周永波,廈門市市場監督管理局藥化處高工高靜等蒞臨啟動會現場,燕之屋副總經理、研發技術總監范群艷,燕之屋燕窩研究院基礎研究部高級經理柳訓才等領導代表出席。
    探索燕窩新價值,燕之屋燕窩科研成果于國際權威期刊《Molecules》正式發表
    探索燕窩新價值,燕之屋燕窩科研成果于國際權威期刊《Molecules》正式發表
    2023-03-08
    近日,燕之屋在國際權威期刊《Molecules》在線發表題為“燕窩中3'-唾液酸乳糖的測定及燉煮條件對燕窩制品3'-唾液酸乳糖含量的影響”(Determination of 3'-Sialyllactose in Edible Bird's Nests and the Effect of Stewing Conditions on the 3'-Sialyllactose Content of Edible Bird's Nest Products)的研究成果。該研究發現即食燕窩中唾液酸部分以3'-唾液酸乳糖的形式存在,同時發現適當的燉煮有助于燕窩中的唾液酸向更容易吸收的3'-唾液酸乳糖的形態轉化,為進一步研究燕窩中唾液酸的消化吸收通路奠定了基礎。
    燕之屋省級“綠色工廠”揭牌儀式圓滿落幕,樹立企業綠色發展里程碑
    燕之屋省級“綠色工廠”揭牌儀式圓滿落幕,樹立企業綠色發展里程碑
    2023-02-10
    2月9日,燕之屋隆重舉行省級“綠色工廠”揭牌儀式,福建省食品工業協會黨組織書記、榮譽會長林玉明,福建省環安檢測評價有限公司總經理劉錦清,燕之屋創始人、董事長黃健,燕之屋總裁李有泉,燕之屋副總經理、供應鏈中心總經理黃丹艷,燕之屋副總經理、研發技術總監范群艷等領導嘉賓出席活動,見證揭牌里程碑時刻。
    燕窩品類標準發布會圓滿結束|燕之屋《經典常溫鮮燉燕窩制品》標準正式推出
    燕窩品類標準發布會圓滿結束|燕之屋《經典常溫鮮燉燕窩制品》標準正式推出
    2023-01-16
    近日,國燕委與京東健康共同舉辦的燕窩品類等級標準發布會在京東總部隆重舉辦,國燕委理事長馬增俊,京東集團副總裁、京東健康營養保健事業部總經理楊葉,京東集團副總裁、京東健康綜合服務部總經理宋志瑞等嘉賓出席了本次發布會,燕之屋燕窩研究院高級經理柳訓才通過網絡連線方式參與了本次發布會。會上,由燕之屋牽頭制定的《經典常溫鮮燉燕窩制品》標準正式推出。
    福建省第五批綠色制造名單公布,燕之屋獲評“綠色工廠”稱號
    福建省第五批綠色制造名單公布,燕之屋獲評“綠色工廠”稱號
    2022-11-21
    近日,福建省工業和信息化廳發布關于第五批省級綠色制造名單的公示,燕之屋憑借在綠色發展領域的突出表現和成效,獲評第五批省級綠色工廠稱號。
    科學控糖,悅享滋養——燕之屋悅·享零糖燕窩全新上線
    科學控糖,悅享滋養——燕之屋悅·享零糖燕窩全新上線
    2022-11-17
    《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020年)》顯示,我國成年人(≥18歲)中超重和肥胖比率分別為34.3%和16.4%。超重和肥胖已成為中國人突出的健康問題,并且呈年輕化趨勢,而“嗜甜”作為肥胖及多種疾病風險的重要原因,日益受到重視,控糖、減糖意識也逐漸在消費者群體中興起。
    燕之屋·燕窩紅參精華飲(祝您好夢禮盒)入駐廈門海悅山莊酒店
    燕之屋·燕窩紅參精華飲(祝您好夢禮盒)入駐廈門海悅山莊酒店
    2022-11-08
    “3億中國人有睡眠障礙”、“年輕人報復性熬夜”,關于睡眠質量的話題屢見不鮮?!扒谇趹┕ぷ?,孜孜不倦熬夜”早已成為當代人睡眠的真實寫照,尤其是舟車勞頓的旅客,睡不著、睡不好更是常態。為了解決當代人的睡眠“困”擾,近日,燕之屋·燕窩紅參精華飲(祝您好夢禮盒)入駐廈門海悅山莊酒店,以東方食養守護睡眠健康,呵護每一刻旅居體驗。
    星鉆品質,璀璨心意——燕之屋·星鉆燕窩全新上市,打造鉆石般尊貴滋養
    星鉆品質,璀璨心意——燕之屋·星鉆燕窩全新上市,打造鉆石般尊貴滋養
    2022-11-01
    在西方,鉆石因珍罕、澄澈、永恒、璀璨的特質,成為品位、身份的象征。在東方,燕窩以其珍稀、滋養、天然、尊貴,被譽為“東方珍品”,是家喻戶曉的滋養佳品。當燕窩與鉆石相遇,世間的又一珍物應運而生。近日,燕之屋以璀璨鉆石為靈感,凝練燕窩之精粹,重磅推出燕之屋·星鉆燕窩,以大自然的奇跡與饋贈,編寫高品質燕窩的嶄新華章,誠邀大家共同探索東方滋養美學。
    燕之屋聯合永豐源重磅推出「花燕和鳴」禮盒,喚醒中式閑情逸趣
    燕之屋聯合永豐源重磅推出「花燕和鳴」禮盒,喚醒中式閑情逸趣
    2022-10-18
    近日,燕之屋攜手永豐源,重磅推出「花燕和鳴」禮盒,分為花燕和鳴·國韻禮和花燕和鳴·家韻禮兩款,以頗具中式閑情逸趣,搭載大自然饋贈的珍寶,將久違的中國式儀式感帶回萬千家庭。
    甜蜜暖心窩——燕之屋燕窩夾心軟糖全新上線
    甜蜜暖心窩——燕之屋燕窩夾心軟糖全新上線
    2022-10-17
    隨著消費者健康意識的不斷提高,越來越多的功能性零食應運而生,而其中不乏有軟糖、果凍等零食形態功能性食品的身影。據CBNData《2022天貓國際消費趨勢前瞻》顯示:全球軟糖補充劑市場將以12.8%的復合年增長率增長,而軟糖作為新興產品增長快速。
    燕之屋榮獲知識產權管理體系認證證書,為企業健康發展保駕護航
    燕之屋榮獲知識產權管理體系認證證書,為企業健康發展保駕護航
    2022-09-30
    近日,燕之屋通過前期的知識產權管理現狀診斷、構建了知識產權管理體系,并通過內部自查調整、經過內審會議以及管理評審不斷進行完善體系,最終由中知(北京)認證有限公司對燕之屋主體進行外部現場審核認證,順利通過國標《企業知識產權管理規范》(GB/T29490-2013)的貫標認證,獲得知識產權管理體系認證證書,標志著燕之屋在知識產權規范化管理、知識產權運用、知識產權保護等方面邁上新臺階,達到國內燕窩行業前沿水平。
    燕之屋榮獲2022年度中國食品科學技術學會科技創新獎——產品創新獎二等獎
    燕之屋榮獲2022年度中國食品科學技術學會科技創新獎——產品創新獎二等獎
    2022-09-22
    9月14日,中國食品科學技術學會網站公布了《關于2022年度中國食品科學技術學會科技創新獎評審結果的公示》,共計49項食品項目進入獎項名單。其中,燕之屋《高阻隔EVOH容器包裝的高復水鮮泡燕窩》項目榮獲2022年度中國食品科學技術學會科技創新獎——產品創新獎二等獎。
    燕之屋攬獲福建省食品工業協會第十次會員大會三項大獎
    燕之屋攬獲福建省食品工業協會第十次會員大會三項大獎
    2022-05-28
    5月27日,燕之屋榮獲福建省食品工業協會頒發“科技成果轉化示范企業”獎項、燕之屋燕窩研究項目獲“第六屆福建省食品工業科學技術進步一等獎”,燕之屋副總經理、研發總監范群艷亦被頒予“福建食品工業40年突出貢獻人物”獎項。
    燕之屋x華熙生物 創新推出燕窩新單品,滿足高質量睡眠滋補需求
    燕之屋x華熙生物 創新推出燕窩新單品,滿足高質量睡眠滋補需求
    2022-03-30
    隨著人們健康保健意識日益提升,也為中式滋補行業帶來了新風口。在此背景下,燕之屋緊抓時代機遇、乘勢而上,攜手華熙生物推出燕窩紅參精華飲,以中醫漢方+西醫GABA(γ-氨基丁酸)為靈感,通過科學配比創新研發出一款全新燕窩新滋補產品,為失眠困擾人群提供營養、便捷、安全的滋補新方式。
    專為孕媽研制的好燕窩——燕之屋·禧孕碗燕正式上市
    專為孕媽研制的好燕窩——燕之屋·禧孕碗燕正式上市
    2022-03-23
    近日,由燕之屋與江南大學食品學院聯合研發的燕之屋·禧孕碗燕正式上市。燕之屋·禧孕碗燕,以專業配方、匠心工藝,兼顧了口感與滋養,是為備孕、懷孕、產后人群專門量身研制的一款即食燕窩產品。
    為燕窩行業注入生機!廣州中醫藥大學聯合燕之屋技術團隊發布燕窩功效重要科研成果
    為燕窩行業注入生機!廣州中醫藥大學聯合燕之屋技術團隊發布燕窩功效重要科研成果
    2022-03-03
    近年來,黨中央提出“創新、協調、綠色、開放、共享”的新發展理念,推動經濟高質量發展,更好地發揮在新時期改革創新的引領作用。在此背景下,傳承精華,守正創新,推動中式滋補行業高質量發展,成為燕窩行業發展的新要求。
    燕之屋榮獲“2020年福建省科學技術獎二等獎”,引領燕窩產業蛻變升級
    燕之屋榮獲“2020年福建省科學技術獎二等獎”,引領燕窩產業蛻變升級
    2022-03-01
    福建省人民政府公示了2020年度福建省科學技術獎獲獎名單,為在科學技術進步活動中作出重要貢獻的科學技術人員和組織給予獎勵,燕之屋“高品質燕窩制品加工關鍵技術及裝備的創新與應用”項目榮獲“2020年福建省科學技術獎二等獎”,燕之屋副總經理、技術研發總監范群艷參與了整個項目的研發工作。
    順應數字經濟浪潮,燕之屋科技創新和數字化雙措并舉
    順應數字經濟浪潮,燕之屋科技創新和數字化雙措并舉
    2022-02-23
    “十四五”開局之年,廈門市工業和信息化工作交出亮眼答卷。截止日前,高技術產業增加值占比42.6%,位居全省第二;技改投資增長27.8%,居全省首位。數字顯示,全市數字經濟規模預計超4000億元(來源:廈門日報)。當前趨勢下,越來越多的企業積極擁抱數字經濟,并利用數字能力重塑企業的使命與戰略。作為燕窩行業頭部企業,燕之屋積極適應時代變革,加快數字化轉型,推進行業高質量發展。
    燕之屋燕窩研究院“福建省企業技術中心”,揭牌儀式圓滿舉行
    燕之屋燕窩研究院“福建省企業技術中心”,揭牌儀式圓滿舉行
    2022-02-23
    近日,繼榮獲廈門市2020年(第23批)市級企業技術中心稱號后,燕之屋經過福建省工信局對燕之屋燕窩研究院技術實力評定,成功獲批“第三十二批省企業技術中心”稱號,并在2月22日,成功舉辦燕之屋燕窩研究院“福建省企業技術中心”的揭牌儀式。獲得省級認定,是對燕之屋堅持科技創新的充分肯定,也讓燕之屋技術中心的實力認證實現從市級到省級的跨越和提升。
    燕之屋受邀接受廈視新聞采訪,解讀數字化轉型舉措
    燕之屋受邀接受廈視新聞采訪,解讀數字化轉型舉措
    2022-02-17
    近日,福建省工業和信息化廳公布福建省第三十二批省級企業技術中心名單,燕之屋成功上榜,獲評“第三十二批省級企業技術中心”稱號。作為通過“第三十二批省級企業技術中心”認定的代表企業之一,燕之屋受邀接受廈視新聞采訪,分享其數字化轉型之路。
    堅持技術創新戰略|燕之屋獲“第三十二批省級企業技術中心”稱號
    堅持技術創新戰略|燕之屋獲“第三十二批省級企業技術中心”稱號
    2022-02-16
    近日,繼榮獲廈門市2020年(第23批)市級企業技術中心稱號后,燕之屋經過福建省工信局對燕之屋燕窩研究院技術實力評定,成功獲批“第三十二批省級企業技術中心”稱號。本次公示獲評“第三十二批省級企業技術中心”稱號,是對燕之屋堅持科技創新的充分肯定,也讓燕之屋技術中心的實力認證實現從市級到省級的跨越和提升。
    助推行業創新發展,江南大學聯合燕之屋再發布重要科研成果!
    助推行業創新發展,江南大學聯合燕之屋再發布重要科研成果!
    2022-02-10
    在“專精特新”的發展道路上,燕之屋持續以先進科研技術和精湛工藝,成為中國燕窩行業的領跑者。自創立以來,燕之屋堅持通過技術創新引領,在科技創新驅動中實現燕窩產品質量“質”的飛躍。
    臻品·甄選丨燕之屋燕窩研究院2021年首屆技術儲備新品推介會圓滿成功
    臻品·甄選丨燕之屋燕窩研究院2021年首屆技術儲備新品推介會圓滿成功
    2021-12-02
    11月30日,燕之屋燕窩研究院2021年首屆技術儲備新品推介會圓滿落幕。本次產品推介會,通過創意、口味、顏值、市場潛力等消費者關心的角度對新品進行評定,為產品規劃提供更多選擇和思路,更好地為消費者提供更豐富、更高品質的燕窩產品。
    燕之屋燕窩研究院首屆感官評價技能大賽圓滿落幕
    燕之屋燕窩研究院首屆感官評價技能大賽圓滿落幕
    2021-11-23
    為豐富員工業余文化生活,宣傳和弘揚中華燕窩養生文化,提高燕之屋整體的食品感官評價建設水平。11月20日下午,燕之屋燕窩研究院面向燕之屋全體崗位人才舉辦了首屆感官評價技能大賽。
    引領燕窩品類創新升級?| 燕之屋項目通過福建省食品行業科技成果評審
    引領燕窩品類創新升級?| 燕之屋項目通過福建省食品行業科技成果評審
    2021-11-11
    11月2日,燕之屋《一種具有助眠功效的燕窩精華飲的研發與產業化》項目通過福建省食品行業科技成果評審。
    推動燕窩行業良性發展 | 燕之屋與中國食品發酵工業研究院簽署戰略合作協議
    推動燕窩行業良性發展 | 燕之屋與中國食品發酵工業研究院簽署戰略合作協議
    2021-11-05
    10月28日,燕之屋副總經理、研發總監范群艷先生一行7人參訪中國食品發酵工業研究院,圍繞健康中國、營養食品、智能制造、標準化等方面開展企業服務及項目計劃工作展開全面討論,并現場簽署戰略合作協議。雙方表示將建立長期戰略合作伙伴關系,共同推動燕窩行業高質量發展。
    五大“金標”鮮活升級!燕之屋金標鮮燉燕窩煥新而來
    五大“金標”鮮活升級!燕之屋金標鮮燉燕窩煥新而來
    2021-07-13
    金標鮮燉燕窩煥新升級,對“金品質”精益求精,燕之屋從金出發,再續金彩!歷時2個月的打磨,煥新推出燕之屋金標鮮燉燕窩,五大“金標”鮮活升級,為消費者帶來更美好的開箱體驗。
    燕之屋金標鮮燉燕窩——煥新出發,品質升級
    燕之屋金標鮮燉燕窩——煥新出發,品質升級
    2021-07-07
    燕之屋鮮燉燕窩升級啦!燕之屋作為燕窩領域的領頭燕,一直以來都在致力于推動燕窩行業標準化、規范化發展。自創立23年來,燕之屋始終以身作則,用匠心品質回饋消費者,堅持從消費者出發,關注并解決消費者真實需求。為了讓燕窩愛好者能夠擁有更好的滋補體驗,燕之屋鮮燉燕窩正式升級為燕之屋金標鮮燉燕窩,瓶型全新升級,內含更高燕窩酸,給予消費者滿滿滋養。
    新形象,新風貌!燕之屋金標鮮燉燕窩煥新登場
    新形象,新風貌!燕之屋金標鮮燉燕窩煥新登場
    2021-07-06
    產品是品牌的根基,唯有成長和蛻變才能越來越卓越,才能不斷贏得消費者的青睞。因此,每一次產品包裝的煥新,都是對消費者的一次深情告白。這一次燕之屋迎來了一場全新的蛻變,為了讓產品更符合現代的高品質需求,為了提升客戶的交付體驗,燕之屋115℃鮮燉燕窩全新升級為金標鮮燉燕窩,包裝煥新,品質升級,用更好的鮮燉燕窩營造鮮活人生。
    正式簽署!燕之屋成為未來食品產業技術創新戰略聯盟成員單位
    正式簽署!燕之屋成為未來食品產業技術創新戰略聯盟成員單位
    2021-06-28
    關于食物,人們的需求從最基本的生存,轉變到口感和愉悅,再到現在注重成分、安全與健康性。社會文化、生態環境、經濟、科技正改變著食物的屬性。關于未來食品,你有什么想象?中國工程院院士、中國食品科學技術學會名譽副理事長陳堅說過,“未來食品的標簽應該是更健康、更安全、更營養、更美味、更高效、更可持續?!?/div>
    在研討中進步!中國食品發酵工業研究院一行參訪燕之屋透明工廠
    在研討中進步!中國食品發酵工業研究院一行參訪燕之屋透明工廠
    2021-06-18
    如果想近距離了解一家企業的產品,前往企業的工廠無疑是理想的選擇。6月17日,中國食品發酵工業研究院郭新光主任,仇凱副主任,鄭鐵鋼主席等一行八位領導專家親臨燕之屋透明工廠,在燕之屋燕窩研究院研發總監范群艷等公司領導的帶領下,走進燕之屋工廠,探秘高品質燕窩的生產線。
    燕窩行業趨向標準化,燕之屋用安全品質精準服務孕產人群
    燕窩行業趨向標準化,燕之屋用安全品質精準服務孕產人群
    2021-04-06
    伴隨著經濟全球化深入發展,標準化在便利經貿往來、支撐產業發展、促進科技進步、規范社會治理中的作用日益凸顯。2021年3月26日,全國城市農貿中心聯合會(CAWA)食用燕窩標準化技術委員會成立大會在京成功召開。燕之屋受邀參加全國城市農貿中心聯合會食用燕窩標準化技術委員會成立大會及秘書處工作會議,與來自全國各地的燕窩企業、行業專家、科研機構代表們,共同見證“全國城市農貿中心聯合會食用燕窩標準化技術委員會(CAWA/TC1)”成立。
    廈門發布《供廈標準 即食燕窩》團體標準,燕之屋牽頭起草
    廈門發布《供廈標準 即食燕窩》團體標準,燕之屋牽頭起草
    2021-02-01
    近年來,隨著人們養生觀念的不斷升級,燕窩逐漸成為養生新貴,燕窩占滋補品類目的市場份額不斷提升。相對干燕窩繁瑣的處理過程,即食燕窩開蓋即享,省去繁瑣的燉煮步驟,更受80、90后乃至00后人群的青睞。
    祝賀 | 燕之屋榮獲“中國食品工業協會科學技術獎特等獎”
    祝賀 | 燕之屋榮獲“中國食品工業協會科學技術獎特等獎”
    2020-12-17
    12月6日,2020第四屆中國食品產業發展年會在鄭州國際會展中心成功召開,會議以“未來十年·對標世界”為主題,以全球化視角,展望未來發展,推動中國食品工業向著更高、更強的方向不斷邁進。
    燕之屋聯名安利,推出限定款“燕歸·人團圓”燕窩橄欖油中秋禮盒
    燕之屋聯名安利,推出限定款“燕歸·人團圓”燕窩橄欖油中秋禮盒
    2020-09-15
    近日,燕之屋與國際知名品牌安利達成合作,聯名推出“燕歸·人團圓”燕窩橄欖油中秋禮盒,于安利自薦平臺“安利云購”作為滿贈禮品回饋安利用戶。從9月5日預售,到9月8日,短短三日,這款中秋禮盒深受消費者的喜愛,首批全部產品已宣告贈罄。
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